碱孩子能吃吗?
碱面虽然叫孩子不能吃,但是它其实还是可以吃的。碱面它是一种碳酸盐,如果放入到面食当中,可以促进酵母菌发酵。同时如果加入到油条当中,可以使油条的口感达到更加酥脆的目的。所以一般碱面是不可以被完全吸收的,人体摄入少量的碱面,一般也不会对健康产生严重的影响。
但也不可以频繁的食用碱面,因为食用过多的碱面会导致蛋白质的分解,营养成分的流失。同时人体摄入大量的碱性物质,会导致酸碱平衡失调,而出现了电解质紊乱,所以不建议长期大量的食用碱面。
碱面虽然叫孩子不能吃,但是它其实还是可以吃的。碱面它是一种碳酸盐,如果放入到面食当中,可以促进酵母菌发酵。同时如果加入到油条当中,可以使油条的口感达到更加酥脆的目的。所以一般碱面是不可以被完全吸收的,人体摄入少量的碱面,一般也不会对健康产生严重的影响。
但也不可以频繁的食用碱面,因为食用过多的碱面会导致蛋白质的分解,营养成分的流失。同时人体摄入大量的碱性物质,会导致酸碱平衡失调,而出现了电解质紊乱,所以不建议长期大量的食用碱面。