婴儿鲫鱼汤怎么熬?
鲫鱼汤做法如下:
1、将鲫鱼洗干净,然后将生姜片和葱段放入,加适量水,用大火煮。
2、煮开后,换小火煲40分钟,加适量的盐,即可饮用。
鲫鱼作为高蛋白、低胆固醇的优良食物,不论病人、产妇、乳母、婴幼儿都非常适合,特别对小婴儿,它还具有催奶的功效。
婴儿鲫鱼肉粥做法:
将鲫鱼洗干净,汤锅放适量水放入鲫鱼,用大火煮。煮开后,换小火煲40分钟,将鱼捞起,去皮骨,捣碎鱼肉、鱼刺,将鱼肉加在碎米粥中,可加适量的盐,煮好后给小儿喂食。
注:刚开始给小儿添加鲫鱼粥,最好不放鱼刺,以后可以逐渐把鱼刺充分捣碎添加在辅食中,训练小儿的咀嚼吞咽和说话能力。