肉酥几个月宝宝可以吃?

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10个月以后,可以给孩子吃少油的少盐的肉松、鱼松等辅食了。但是要注意,这些食物的添加一定要循序渐进,一次少量。比如第一天给孩子喂2勺鱼松,第二天再增加2勺,这样逐步增加。因为孩子的胃肠功能尚未发育完全,承受不了突然增加的食物量,容易引起呕吐腹泻等胃肠疾病。 同时要注意,孩子吃的食物不要过于细腻,这样容易让孩子养成“废用型”咀嚼习惯;应该多给孩子吃一些颗粒状、块状的食物,锻炼孩子的口腔肌肉和吞咽能力。

另外还要特别提醒家长的是,千万不要给1岁以内的婴儿随意乱吃东西!这个年龄的孩子容易发生异物吸入的危险情况,特别是花生、瓜子、坚果之类的食物要控制。这些东西很容易卡住喉咙,导致呼吸不畅,严重的还会有生命危险! 除了上面说的两种问题,家长们还应该注意给孩子吃的肉类食物是否新鲜,有没有变质;在制作的过程当中有没有清洗干净,确保没有农药残留等问题。如果家长对自己的厨艺不够自信,可以把做好的食物拍照上传到食安汇APP,让专业营养师帮忙看看是否有安全隐患哦~

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肉酥一般9个月以上的宝宝食用最好,1岁以下的宝宝不可以添加任何的调味料,肉酥在制作过程中基本是需要盐的,用其它的调料代替会有很大的差别,即使放了也不一定会喜欢那种味道,所以对于一岁以下的宝宝基本都是以原味为主的,不建议添加,如果真想给她做可以自己来个盐味不要放太多。对于一岁以上的宝宝是可以吃肉酥的。

做肉酥的详细过程:

1、鲜瘦肉去筋膜,清洗干净,放入冰箱冷冻半小时(这样更好剁馅)取出剁成细腻的肉馅或者用料理机打成泥。

2、把肉馅中加入适量的盐、胡椒粉,葱姜粉等调味料搅匀。

3、锅中不放油,把调好味的肉馅放入锅。小火不停翻炒。

4、慢慢的肉馅变干。

5、炒至肉馅变酥锅中无汤汁,用锅铲按压按压,翻炒均匀即可。

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